MENU CATERINGOWE
DANIA CIEPŁE
- Drugie danie opcja standard33,00 zł / osoba(mięso 160g, surówka 150g, ziemniaki 200g)
lista dań do wyboru w pliku z menu cateringowym do pobrania
- Drugie danie opcja premium37,00 zł / osoba(mięso 160g, surówka 150g, ziemniaki 200g)
lista dań do wyboru w pliku z menu cateringowym do pobrania
- Zupa standard10,00 zł / 300 glista zup do wyboru w pliku z menu cateringowym do pobrania
- Zupa premium14,00 zł / 300 glista zup do wyboru w pliku z menu cateringowym do pobrania
- Porcja mięsa opcja standard17,00 zł / 160 g
- Porcja mięsa opcja premium21,00 zł / 160 g
- Łosoś pieczony z imbirem
i kiełkami fasoli mung32,00 zł / 180 g - Sandacz w sosie krewetkowym
28,00 zł / 180 g - Boeuf Strogonow wieprzowy27,00 zł / 300 g(z bagietką)
- Boeuf Strogonow wołowy37,00 zł / 300 g(z bagietką)
- Pierogi3,50 zł / szt. 45 g(z mięsem, ruskie, z kapustą i grzybami, z pieczarkami i serem)
- Kurczak pieczony (pałki)26,00 zł / 0,5 kg
- Kurczak pieczony (udka)32,00 zł / 0,5 kg
- Lasagne tradycyjna90,00 zł / 1 kg
- Barszcz czerwony czysty11,00 zł / 350 ml
- Krokiet7,00 zł / szt. 100 g(z mięsem, z kapustą lub z pieczarkami)
- Dodatki skrobiowe16,00 zł / 200 g(kasza gryczana, zmieniali opiekane, talarki ziemniaczane, frytki)
- Kluski śląskie/kopytka18,00 zł / 200 g
PRZEKĄSKI WYTRAWNE TYPU FINGERFOOD
- Muszle makaronowe z farszem drobiowo-pieczarkowym60,00 zł10 sztuk po 50 g
- Kanapeczka na pumperniklu z kozim serem i chutney cebulowym65,00 zł10 sztuk po 20 g
- Bruschetta z concasse pomidorowym i gorgonzolą75,00 zł10 sztuk po 25 g
- Rożek z łososia z musem chrzanowym80,00 zł10 sztuk po 45 g
- Roladka z tortilli z serem sałatkowym, suszonymi pomidorami i szpinakiem60,00 zł10 sztuk po 20 g
- Roladka z tortilli z łososiem i szpinakiem60,00 zł10 sztuk po 20 g
- Roladka z tortilli z kurczakiem i papryką60,00 zł10 sztuk po 20 g
- Vol-au-vent z nadzieniem z sera rokpol i oliwkami zielonymi60,00 zł10 sztuk po 20 g
- Vol-au-vent z pastą jajeczną z szynką60,00 zł10 sztuk po 20 g
- Kanapeczki z łososiem z dodatkami65,00 zł(sałata, koperek, oliwki) 10 sztuk po 30 g
- Kanapeczki z szynką z indyka z dodatkami60,00 zł(sałata, kiełki, pomidorki koktajlowe, ogórek, zioła) 10 sztuk po 30 g
- Kanapeczki z kiełbasą salami z dodatkami60,00 zł(sałata, kiełki, pomidorki koktajlowe, ogórek, zioła) 10 sztuk po 30 g
- Kanapeczki z serami z dodatkami60,00 zł(sałata, żurawina, kiełki, pomidorki koktajlowe, ogórek, zioła) 10 sztuk po 30 g
- Kanapeczki z pasztetem z dodatkami60,00 zł(sałata, chutney z czerwonej cebuli, ogórek kiszony) 10 sztuk po 30 g
- Szaszłyk caprese60,00 zł(pomidorki koktajlowe, kulki mozzarelli, bazylia) 10 sztuk po 40 g
- Hummus z warzywami90,00 zł(seler naciowy, papryka, marchewka) 10 porcji po 60 g
- Półmisek serów100,00 zł / 0,5 kg(wybór serów żółtych i pleśniowych, krakersy, winogrona)
MIĘSO I RYBY NA ZIMNO
- Stripsy drobiowe75,00 zł / 1 kgz sosem czosnkowym i 1000 wysp
- Wątróbki drobiowe zawijane w boczek z sosem musztardowym110 zł / 1 kg
- Tymbaliki z pstrąga120,00 zł10 porcji 120 g
- Galaretka z kurczaka60,00 zł5 porcji po 180 g
- Tatar z łososia z awokado130,00 zł / 0,5 kg
- Tatar wołowy z dodatkami180,00 zł / 1 kg(grzybki, cebulka, ogórek konserwowy)
- Półmisek wędlin70,00 zł / 0,5 kg(szynka, kabanosy, salami, suszone pomidory, pikle)
- Pieczony schab ze śliwką lub morelą90,00 zł / 1 kg
- Pieczona karkówka90,00 zł / 1 kg
- Pieczony boczek100,00 zł / 1 kg
- Smalec ze skwarkami i cebulką45,00 zł / 0,5 kg(z ogórkami małosolnymi)
- Śledź w oleju40,00 zł / 0,5 kg
- Śledź w śmietnie40,00 zł / 0,5 kg
- Ryba po grecku100,00 zł / 1 kg(dorsz)
- Sushi zestaw 1125,00 zł(34 szt – szczegóły w ofercie sushi)
- Sushi zestaw 2155,00 zł(30 szt – szczegóły w ofercie sushi)
- Sushi zestaw 3275,00 zł(66 szt – szczegóły w ofercie sushi)
- Sushi zestaw 4 wegetariański105,00 zł(28 szt – szczegóły w ofercie sushi)
SAŁATKI I SURÓWKI
- Sałatka grecka80,00 zł / 1 kg(mix sałat, ser sałatkowy, oliwki, cebula czerwona, papryka czerwona, sos winegret)
- Sałatka z tuńczykiem80,00 zł / 1 kg(mix sałat, tuńczyk, pomidor, ogórek świeży, sos winegret)
- Sałatka z kurczakiem80,00 zł / 1 kg(sałata lodowa, papryka, pomidor, ogórek, kukurydza, grzanki, grillowany kurczak, sos winegret)
- Sałatka cezar95,00 zł / 1 kg(sałata rzymska, kurczak, bekon, grzanki, sos cezar)
- Włoska sałatka makaronowa85,00 zł / 1 kg(makaron farfalle, papryka, ogórek, seler naciowy, pomidory suszone)
- Ryżowa sałatka z tuńczykiem i ananasem95,00 zł / 1 kg
- Sałatka jarzynowa70,00 zł / 1 kg(tradycyjna polska receptura)
- Wybór surówek35,00 zł / 0,5 kg(lista surówek do wyboru w pliku z menu cateringowym do pobrania)
DESERY
- Mini ptyś70,00 zł15 sztuk po 45 g
- Ciastka francuskie mix45,00 zł(rogalik, bułeczki z czekoladą, bułeczki z rodzynkami)
15 sztuk po 25 g
- Makaroniki (mix smaków)36,00 zł12 sztuk po 10 g
- Krucha babeczka z kremem budyniowym i owocami100,00 zł20 sztuk po 45 g
- Krucha babeczka z kremem kajmakowym i orzechami60,00 zł20 sztuk po 25 g
- Tiramisu125,00 zł10 porcji po 120 g
- Deser jogurtowy z chrunchy granolą i miodem90,00 zł10 porcji po 120 g
- Mus czekoladowy z wiśniami125,00 zł10 porcji po 120 g
- Crème brûlée150,00 zł10 porcji po 150 g
- Mix bakalii w monoporcjach65,00 zł10 porcji po 50 g
- Szaszłyk z owoców sezonowych80,00 zł10 porcji po 80 g
- Patera owoców filetowanych110,00 zł / 1 kg
- Rogaliki z marmoladą50,00 zł / 0,5 kg1 szt. ok. 35 g
- Brownie125,00 zł / 1 kg
- Beza z kremem mascarpone i owocami130 zł / 1 kg
- Szarlotka70,00 zł / 1 kg
- Sernik85,00 zł / 1 kg
- Placek z truskawkami60,00 zł / 1 kg
- Mix ciastek i wafelków50,00 zł / 0,5 kg